娘、お気に入りのドーナツ作り✨
今回は簡単に冷めても美味しい「お豆腐ドーナツ」をポンデリング風にしてみました!
材料
ホットケーキミックス 200g
木綿豆腐 160g
バター 10g
【飾り付け用】
板チョコ 2枚
お好きなアラザン等 適量
作り方
①袋に、木綿豆腐を入れなめらかになるまで揉む。
②①にホットケーキミックス、バターのすべての材料を入れ、混ざるまで揉む。
ふかふかしてて、楽しいー!
②皿に適量ちぎっておく。
③水を少し手につけながら、丸めていく。
水をつけないとベタベタしますが、
つけると手にはほぼつかず、子供でも丸めやすいです。
④クッキングシートの上に丸めたドーナツを6個ずつくらいで並べていきます。
⑤シートのまま180度に温めた油であげていきます。
途中でシートは取り外します。
⑥揚げ色がついたら完成!
⑦お楽しみの飾り付け✨
ガーナ以外は、セリアで買ってきました。
電子レンジで溶かしたチョコをドーナツにつけて、
その後は娘の好きに飾っていきます。
⑧完成ー✨
今回は、もうすぐクリスマスという事もあって、
クリスマスのリースみたいな感じで作りたかったのですが…
どうでしょう?!ちょっとイメージと違ったかな💦
でも娘は可愛いピンクのサクッとモチっとドーナツに大満足していました🍩
次回はもっとクリスマスっぽいドーナツを作るぞーー✨
美味しかったので、同じ材料で、
中にウィンナーを入れた一口アメリカンドックも作ってみました✨
とっても簡単なレシピなので
15分くらいであっという間にできちゃいます。
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