好評だった(娘に)こねこねシリーズ第3弾!!
今回はパンを一緒に作ってみました!
1次発酵までをホームベーカリーでしてしまえば、子どもでも簡単に出来ますよ♫
【材料】
・強力粉 250g
・砂糖 15g
・はちみつ 15g
・塩 4g
・バター 20g
・牛乳 180ml
・ドライイースト 3g
・チョコレート お好みの量
【作り方】
①材料を全てホームベーカリーの中に入れて、1次発酵までおこなう
※お使いのホームベーカリーの指定の場所に材料を入れて下さい。
※我が家のホームベーカリーでは、
ドライイーストは別の場所【パン生地】ボタンで1時間です。
②発酵が終わった生地を取り出して12等分にする
今回は、このまま娘に渡しておまかせで作ってもらう事にしました。
③好きな形を作る
何を作っているのかな?
色んな顔を作ることにしたようです
完成しました!!
④2次発酵
オーブン40度で45分
発酵後↓
⑤オーブンの150度で17分
焼き上がりましたー!!
自分で作ると満足度が高いようで、焼きあがってすぐにパクパク食べてました♫
ふわふわで美味しいー💛
次はどんなパンを作ろうかなぁ♫
コメント